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产品名称:  L-丙氨酸营养增补剂
规 格:  25kg /袋
重 量:  25kg
产 地:  河北
详细:

L-丙氨酸营养增补剂批发供应L-丙氨酸食品级氨基酸营养增补剂 批发 L-丙氨酸食品级营养强化剂氨基酸食品添加剂CAS:56-41-7

型号:食品级 包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)性状:白色结晶性粉末用途:营养添加剂【产品名称】L-丙氨酸    【英文名称】L-Alanine 【产品分子式】C3H7NO2 【产品分子量】89.09

【产品性状】L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。化学性能稳定。易溶于水(17%25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH5.5~7.0 .提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料。    

【产品作用】(1)L-丙氨酸可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点。 

(2)改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。

L-丙氨酸是合成VB6的重要原料食品添加剂

L-丙氨酸可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复体力。

L-丙氨酸改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。

【产品包装】L-丙氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装或牛皮纸袋包装。净含量25kg

【产品贮存】L-丙氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。  


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